Để có thể vừa đảm bảo cho sức khỏe vừa có thể thả ga thưởng thức các món chiên thì giải pháp số một hiện nay đang được các bạn trẻ ưa chuộng đó là sử dụng nồi chiên không dầu.
Nồi chiên không dầu hay còn gọi là nồi chiên chân không, ra đời với mục đích giảm thiểu lượng dầu ăn hướng chúng ta đến một cuộc sống khỏe mạnh và khắc phục được nhược điểm văng dầu khi chiên bằng chảo và hơn hết là giữ nguyên vẹn vị của món ăn.
TẠI SAO NÊN DÙNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
Tốt cho sức khỏe nhất là những bạn thích giảm cân hoặc mắc bệnh tim, mỡ máu..., tiết kiệm thời gian nấu nướng, đa dạng nấu nướng, không gian bếp sạch sẽ, thức ăn ngon không bị bám khói.
Wow, những lý do trên đã đủ thuyết phục để bạn trang bị cho gia đình một chiếc nồi chiên chân không chưa? Và dưới đây sẽ là một số công thức cũng như gợi ý món ngon mà Điện máy Tín Phong chia sẽ cùng bạn.
CÁCH LÀM 10 MÓN NGON BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
Hàu nướng mỡ hành.
Nguyên liệu: Hàu sữa, hành lá, hành khô, dầu ăn, đậu phộng rang đập dập, gia vị.
Cách làm: Hàu mua về chà rửa thật sạch, bỏ vào lò vi sóng quay ít phút cho Hàu mở miệng dễ tách đôi hơn nhé
Xếp giấy bạc dưới khay cho khỏi chảy mất nước ngọt, tiếp theo xếp hàu lên trên, nướng ở 200 độ, thời gian khoảng 4-5 phút (hết thời gian nồi chiên tự tắt). Trong khi chờ đợi ta chế biến mỡ hành: 10 củ hành tím thái lát mỏng phi hành với 1 chén dầu ăn nhỏ cho đến khi hành vàng giòn.Vớt hành tím đã phi vàng ra, tiếp tục cho hành lá cắt nhỏ vào thêm chút gia vị đảo đều chín hành tắt bếp, ai ăn cay được thì thêm ít tương ớt hoặc ớt tươi nhé.
Hàu sau khi nướng sơ lấy ra rưới nước mỡ hành cho vào nướng 4-5 phút để hàu ngấm gia vị ngon hơn. Khi ăn chúng ta rắc hành khô và đậu phộng vắt thêm tí chanh nữa sẽ rất ngon đó nhé.
Ức gà nhồi măng tây
Nguyên liệu: ức gà công nghiệp, măng tây, gia vị
Cách làm: ức gà công nghiệp mua về rửa sạch bằng muối và chút gừng cho thơm nhé.
Sau đó khéo léo rạch ức gà làm đôi nhưng không để đứt lìa ra nhé, ướp chút tiêu, bột tỏi, hạt nêm, bột ớt (nếu ai muốn ăn cay nha). Sau gần 1 tiếng ướp xong thì ta cho phomai và măng tây kẹp vào trong ức gà, trải thêm chút phomai lên trên rồi đặt vào nồi chiên không dầu. Làm nóng nồi chiên trước 3p ở nhiệt độ 166 độ cho ức gà vào bật ở 165 độ -10 phút, rôi tang lên 180 độ 5-10p nữa, thế là món ăn đã hoàn tất rồi.
Bánh mì bơ cháy tỏi
Nguyên liệu: bánh mì cắt lát, tỏi băm
Cách làm: Cho bơ vào chảo nóng để làm chảy bơ, cho tỏi vào phi sơ cho thơm (không lam cháy quá vì còn nướng). Sau đó dùng thìa rưới bơ, tỏi lên bánh mỳ, rắc chút rau mùi băm nhỏ lên, có thể rắc thêm chút muối nha. Cho vào nồi chiên 180 độ C trong 4-5 phút. Ăn nóng giòn sẽ ngon hơn.
Tôm sốt chanh
Nguyên liệu: tôm tươi, bột tỏi, muối, tiêu, đường
Cách làm: Tôm tươi mọi người làm sạch, bóc bỏ vỏ, lấy dây sống lưng rồi ướp cùng 1-2 thìa cafe dầu ăn, 1/2 thìa cafe bột tỏi, chút muối gia vị, chút hạt tiêu, 1ít đường, ướp tầm 30p- 1 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh. Sau đó trải đều tôm lên bề mặt nồi ckd bật 185 độ - 10-12p, lắc nhẹ hoặc trở mặt bật thêm 5 phút. Tùy nhiệt mỗi nồi và kích thước tôm to nhỏ mà mọi người điều chỉnh thêm hoặc bớt thời gian nhé. Tôm chín cho ra đĩa, vắt thêm chút nước cốt chanh rưới đều, thêm chút rau mùi tây nữa thì ăn rất ngon nhé!
Đậu hủ chiên giòn
Nguyên liệu: đậu hủ
Cách làm: Đậu mua về rửa sạch, để ráo. Làm nóng nồi trước 5 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Xếp đậu vào nồi, bật thời gian 15p ở nhiệt độ 200 độ. Không cần lật đậu hay quét dầu ăn nhé, đậu sẽ tự chín đều 2 mặt và phồng to rất ngon
Với 5 gợi ý từ Điện máy Tín Phong các bạn có thể dễ dàng làm những món ăn ngon đúng không ạ. Những ai chưa có hãy sắm ngay một cái nồi chiên không dầu thôi nào , quá tiện nghi mà.
Ngoài Nồi chiên không dầu , Điện máy Tín Phong còn cung cấp nhiều mặt hàng khác
CLICK NGAY: https://dienmaytinphong.com/
.
