Nồi chiên không dầu là một trong những thiết bị nhà bếp phổ biến hiện nay, giúp bạn tiết kiệm thời gian và giảm lượng dầu mỡ trong các món ăn. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa công dụng của nồi chiên không dầu, bạn cần biết cách điều chỉnh thời gian và nhiệt độ phù hợp cho từng món ăn. Cùng Điện Máy Tín Phong khám phá cách đặt thời gian, nhiệt độ nồi chiên không dầu chuẩn cho từng món ăn qua bài viết bên dưới nhé!
Thời Gian, Nhiệt Độ Chiên Khoai Tây Giòn Rụm
Khoai tây là món ăn phổ biến mà nồi chiên không dầu giúp bạn chế biến nhanh chóng và tiết kiệm dầu mỡ. Tùy vào độ dày của khoai, bạn sẽ điều chỉnh thời gian chiên từ 12 đến 25 phút ở nhiệt độ 180 - 200°C. Với khoai tây mỏng, bạn chỉ cần 12 - 15 phút, trong khi khoai dày sẽ mất từ 18 đến 25 phút. Để khoai chín đều và giòn, bạn nhớ lắc hoặc trở khoai trong quá trình chiên.
Chiên Thịt Bò, Heo, Gà…
Với các loại thịt như bò, heo, gà, bạn cần chú ý đến thời gian và nhiệt độ để đạt được độ chín vừa phải, giữ được độ ẩm mà vẫn vàng giòn.
-
Thịt bò: 8 - 20 phút
-
Sườn heo: 15 - 20 phút
-
Đùi gà: 22 - 28 phút
-
Ức gà: 18 - 22 phút
Để thịt chín đều và không bị cháy, hãy lật đều thức ăn và cài đặt nhiệt độ từ 180 - 200°C.
Chiên Chả, Cá Viên, Gà Viên...
Các món ăn vặt như chả, cá viên, gà viên cần được chiên ở nhiệt độ 200°C trong khoảng thời gian từ 6 đến 10 phút. Nếu là các món như chả giò hay chả rế, bạn cần thời gian lâu hơn, khoảng 8 - 10 phút. Các món xúc xích có thể chiên trong khoảng 18 - 20 phút để đạt độ vàng giòn lý tưởng.
Những Lưu Ý Khi Cài Đặt Thời Gian, Nhiệt Độ Nồi Chiên Không Dầu
Khi sử dụng nồi chiên không dầu, bạn cần lưu ý một số điểm quan trọng:
-
Thực phẩm nhỏ hoặc mỏng thường chiên nhanh hơn so với thực phẩm dày.
-
Lượng thực phẩm lớn sẽ yêu cầu thời gian chế biến lâu hơn.
-
Lắc thức ăn đều đặn trong quá trình chiên để tránh tình trạng thức ăn chín không đều.
-
Tùy vào loại nồi và dung tích, lượng thực phẩm cần điều chỉnh sao cho phù hợp.
Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn sẽ dễ dàng chế biến được các món ăn ngon lành và nhanh chóng với nồi chiên không dầu. Cùng Điện Máy Tín Phong trải nghiệm và sáng tạo thêm nhiều món ăn hấp dẫn nhé!
